2013年3月25日星期一

龙宝吃副食(白芝麻+夏南瓜)

哎哟,不好意思啦。。。。。。最近都把自己的部落格,变成了龙宝的部落格。有了龙宝后,生活时间都排得满满的。。。。。时间都好像不够用。上网的时间也不再自由,就得靠龙宝乖乖合作。。。。。。不然,不要说是写篇部落格,就算是听个电话都有问题。

其实看回了以前写的文章,才发现自己长大了。从一个懵懵懂懂的小女孩,变成了现在妈咪。由当初纯纯的爱,变成了现在蠢蠢的爱~。。。。。。以前为了爱人,牺牲自己;现在为了孩子,保护自己。很可笑吧?但,这也是往往看到自己人生的脚步。今天,也对着龙宝说了一句话,“龙宝不要哭,发生什么事情都不要怕,妈咪为了挡。”讲了这句话之后,感觉自己就像把遮风挡雨的伞。当时老公有在,但他永远不会讲出这样的话。毕竟,他还谈不上伟大这两个字。

嗯,转回今天的食谱。上篇说到,黑芝麻带热。。。。。所以,便秘的小孩要吃时,分量一定要注意。今天,我带来了另外一种。。。。。。名字叫白芝麻。便秘小孩的救星,但也要注意分量。所以,我会同时使用两种。还有一种食材,我第一次用哦!夏南瓜。。。。。。顾名思义,当然是夏天的南瓜。味道。。。。。很清甜,如果在大热天吃,爽哦!

今日龙宝食谱:

















有机白芝麻。。。。。。炒起来后,很香!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
炒好后的白芝麻,要让它吹吹风哦。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18~磨好的白芝麻,不错吧!(09M 01D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
夏南瓜(Yellow Zucchini)。。。。。。。还第一次煮哦!











切出来看看。。。。嗯,颜色超美。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19~变成夏南瓜泥后,甜甜的很清凉!(09M 02D
 
夏南瓜泥食谱公开:
 
材料:
 
1.夏南瓜-1
2.清水-少许
 
*把夏南瓜洗净,无需去皮,直接切片。放进锅内蒸至熟透。冷却后,夏南瓜连同少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。在此说说,因为夏南瓜本身就有足够的水分,所以本分人没加入清水。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌机打泥或加入清水。
 
*夏南瓜除了含有钙质,还有食物纤维和铁、磷等矿物质。其富含的维生素C可增加对感冒的抵抗力。
 
白芝麻粉食谱公开:
 
材料:
 
1.有机白芝麻- ¼
 
*把放进平底锅内炒至熟透与发出香味。冷却后,将白芝麻放入搅拌机打至粉状,即可。白芝麻粉用于洒在宝宝的粥品上,增加香味,而不是单一食品哦!
 
*芝麻的20%是有蛋白质组成,而且含有8种所需的氨基酸。氨基酸不能在人体内生成,只能靠食物来摄取吸收,蛋氨酸会帮助细胞分裂和器官形成,对孩子成长发育很有利。

2013年3月17日星期日

龙宝吃副食(红苋菜+黑芝麻)

很多妈咪在Facebook看到了龙宝妈咪贴上了副食照片,就很好奇的问了我很多问题!在此,也谢谢各位妈咪们给的鼓励!我将会再接再厉,给与妈咪们任何的答案,或是询问。但,如果有任何说错的或是不对的,也请妈咪们多多知道与分享。妈咪们,你们要的任何副食食谱,我尽量快快的Update哦!

说到副食品,想在此提提哦。。。。。因为本人的任何副食食谱,都是以单一形式来介绍,但不一定要单一的给宝宝进食哦。。。。。我是把单一材料,都加入了粥粥里,然后成为了每一道新鲜可口的粥品哦!妈咪们可以自己稍微的动动脑筋,为这些单一菜菜泥做出变化吧!对了,每一样食谱我都给标上龙宝吃的年龄哦!担心妈咪们有何顾虑什么的。。。。。。。

龙宝长大了,懂得品尝食物的味道。所以,为了给龙宝足够的蛋白质,就为他准备了香喷喷的黑芝麻!黑芝麻是酱料中最好的材料。。。。。。增添香味,找黑芝麻就对了!说说龙宝吃后感,是超爱的。。。。。但龙宝有些许便秘,所以增添黑芝麻时要特别的小心分量哦!各位妈咪们,黑芝麻的营养好,但要给宝宝吃的话,还是得注意宝宝是否会敏感?有没有便秘哦。。。。。毕竟,好的材料,当然也会有任何坏处的哦。。。。。。

今日龙宝食谱:
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
有机红苋菜的模样。。。。。。超营养的。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
因为是有机菜类,难免会有很多泥沙,所以就给菜菜浸泡一下过滤水。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16~红苋菜泥一大包,只可以做那么1小盒哦!(08M 09D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
有机的黑芝麻。。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
炒好的黑芝麻。。。。。很香哦!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17~磨成粉后的黑芝麻。。。。很好用的!(08M 28D
 
红苋菜泥食谱公开:
 
材料:
 
1.有机红苋菜-1
2.清水-少许
 
*把红苋菜洗净,放进锅内用清水汆烫至熟透。冷却后,红苋菜连同少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。在此说说,因为红苋菜有足够的水分,所以本分人没加入清水。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌机打泥或加入清水。
 
黑芝麻粉食谱公开:
 
材料:
 
1.有机黑芝麻- ¼
 
*把放进平底锅内炒至熟透与发出香味。冷却后,将黑芝麻放入搅拌机打至粉状,即可。黑芝麻粉用于洒在宝宝的粥品上,增加香味,而不是单一食品哦!
 
*黑芝麻中蛋黄素很多,它能促进体内新陈代谢,有助于脂肪运动。芝麻的20%是有蛋白质组成,而且含有8种所需的氨基酸。氨基酸不能在人体内生成,只能靠食物来摄取吸收,蛋氨酸会帮助细胞分裂和器官形成,对孩子成长发育很有利。

2013年3月8日星期五

龙宝吃副食(干贝萝卜瘦肉汤)

我真是个不怕死的妈咪啊!也可算是敢死队的妈咪,总是冲冲冲。。。但是,我也相信“关关难过,关关过!”的道理。看到龙宝每次都喝开水,吃粥品,就觉得很可怜!甚至,一直不敢给龙宝开“荤”的我,都以斋食来伺候他!我的龙宝成了吃草的小绵羊。。。。。。伤脑筋!

一直保持苗条的龙宝,更是给别人讲。。。。。。我这个妈咪更是另类的。孤军作战的我,成了世界上的大罪人!我也曾经问过自己,瘦瘦的不好吗?只要健康,吃斋食有什么不好的?到最后,我还是给龙宝开“荤”了!因为龙宝毕竟还小,但吃斋的确担心他营养不良。所以,我还是认同别人的说法。龙宝也不是真正的吃肉啦!只是想给他一碗美味可口的汤品。。。。。。有妈咪的味道!我这个妈咪够力了。。。。。。一开汤品,就来个好料!

说到汤品,当然少不了就是瘦肉啦!一个瘦肉,行吗?我就加了个干贝,下去炖!天啊,花了不少钱。。。。。。龙宝还真的很好命!龙宝刚开始汤品,所以也不应加入太多材料。。。。太多的味道,也担心他不能接受哦!炖好后的汤品,清清甜甜的,还蛮不错!虽说少了调味料,但确实好喝的!

今日龙宝食谱:
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
15~给龙宝加个汤品吧!来个“干贝萝卜瘦肉汤”!(08M 06D
 
干贝萝卜瘦肉汤食谱公开:
 
材料:
 
1.瘦肉-1小片
2.干贝(大)-1
3.红萝卜-1
4.清水-2小杯
 
*将瘦肉洗净,切片。然后,用热水烫掉瘦肉上的血丝。干贝洗净,用热水烫软即可。红萝卜洗净,切成小片。一切材料准备好后,就将所有材料连同清水,放入锅中炖至1-2个小时,即可。分量以宝宝为准。

2013年3月7日星期四

龙宝吃副食(紫包菜+香菇)

龙宝吃副食,可说是越吃越开心!我相信,自然喂养方式。可是,我也要面临孤军作战的厄运。因为在我家中,没有人相信自然喂养方式。我更在种种压力下,放弃了喂养母乳。也许,我不够坚持。但,最近我不再听信任何人的话,我选择相信自己。我也在面子书上认识了很多这样的妈妈,除了坚持还是坚持。我很佩服他们的勇气,真的。

直从有了“龙宝吃副食”这样的题材后,我的信心突然加倍!而龙宝也相信我这个妈咪,每次都把自然食材吃完。在给龙宝喂食前,我都给自己很大勇气,更相信今天会更好的道理。结果,我做到了。龙宝都很很很开心的吃完,我也很开心的收拾碗碟。说到这儿,我的题材与食材也开始渐渐的慢了下来。毕竟,龙宝还是个小孩,要他接受新事物,总是要给他点时间。

进入了今天的食材吧!照样的,我将介绍两种食材!一,是紫包菜。二,是香菇(干)。嗯!这样的食材适合宝宝吗?这个妈咪,真的可以吗?可以啦!记得之前介绍过的包菜吗?有些人也叫它高丽菜的。。。。。。我说过,包菜很容易腐坏,也不适合作为单一食材。所以,这次的紫包菜,照样的是做成综合菜菜泥哦!希望自己的部落格,有很多妈咪给与鼓励!

今日龙宝食谱:
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
来看看紫包菜的模样。。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
蒸熟后,与椰菜花搅拌成泥的样子!第13样食材!(07M 11D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
浸泡与蒸熟后的香菇。。。。。。。很香哦!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
14~香菇泥出炉了,拿来做意大利面酱,更是美味!(07M 29D
 
综合菜菜泥(椰菜花+紫包菜)食谱公开:
 
材料:
 
1.有机紫包菜- ¼
2.椰菜花- ¼
3.清水-少许
 
*把紫包菜与椰菜花洗净,切成小片,放进锅内蒸至熟透。冷却后,紫包菜与椰菜花连同少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌机打泥或加入清水。
 
香菇泥食谱公开:
 
材料:
 
1.香菇(干)-6
2.清水-少许
 
*把香菇洗净,然后用清水浸泡在水里至软。把香菇蒂去除,放入锅内蒸至熟透。冷却后,把香菇与少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌机打泥或加入清水。
 
*香菇含有蛋白质分解有利于消化,其维生素K能迅速止血。

2013年3月5日星期二

龙宝吃副食(樱桃番茄+栗子)

终于尝到了失败的我。。。。。。。说来话长,据说要给龙宝吃些好的咚咚。。。。。。怎么知道,龙宝一点点都不赏脸。对我来说,是甜的食材;但对龙宝来说,是酸的食材。哦!

话说啊,今天妈咪(我)最喜欢番茄的味道了!不管是大番茄、小番茄,都是我的最爱。甚至听说番茄有造血功能后,它就成了每个星期,我必要的食材!为了给龙宝很好的营养,我当然也给他最好的!不过,我却对不会拿普通的番茄给他,一定酸死他!所以,就买了有甜味的樱桃番茄。真没想到,他还是觉得酸!

再说说栗子这个食材,我的龙宝就超爱!但这个食材嘛,对于腹泻的宝宝就特别的好!这是真的!如果您的宝宝是有便秘问题,就少吃啦!营养好的咚咚,通常都会带来便秘问题!不过,腹泻的确很有效!亲身经验,绝对没有骗大家!龙宝有次大水便,我就做了栗子粥给他,吃了3天,果然好了!
 
今日龙宝食谱:











想给龙宝吃些营养的。。。。。。结果,樱桃番茄让我打了个败战!











稍微蒸了一下下的樱桃番茄,然后磨成泥。。。。。第11样食材!(07M 07D











未蒸熟的栗子,认识认识一下下。。。。











蒸熟后,去壳了的栗子。。。。。。样子黄黄的!











12~栗子泥出炉了!(07M 08D

樱桃蕃茄泥食谱公开:

材料:

1.樱桃蕃茄- ½
2.清水-少许

*把樱桃番茄洗净,放进锅内稍微蒸一下下。冷却后,将樱桃番茄与少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。因为樱桃番茄中有水分,所以只需加入一点清水。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌机打泥或加入清水。

*番茄富含维生素C能增加细胞再生,酸味能促进胃液分泌助于消化。

栗子泥食谱公开:

材料:

1.栗子-1
2.清水-少许

*把栗子洗净,然后用清水浸泡在水里1~2个小时,煮熟后就容易剥壳。将栗子放入锅内蒸至熟透,去壳。冷却后,把栗子与少许清水放入搅拌机打至泥状,即可。分量以宝宝为准,如果宝宝能适应粗糙,可以不用搅拌至太幼。

*栗子中的维生素B1所含的乙醯胆鹼,有助于工作执行能力和记忆力的好转,而且强化成长期儿童的肌肉和骨骼,保护肠胃。经常吃栗子,就会增加口水分泌量,有助于消化。