2018年5月2日星期三

爸爸的生日蛋糕

当发现爸爸是多么的可怜时,就想为他做个蛋糕。简单的说,他的忙碌也是为家庭付出。虽然看法不同,想法也不同。就不知为何,每年的52日必定会要做一次“巧克力蛋糕”。但每次做得不好,搞到收拾残局。今年的爸爸好开心,程程给予了很大的惊喜。首先,录制歌曲给爸爸。然后,要悄悄地传What’s App。再来,等爸爸回来,拿蛋糕吓死他。果真,爸爸超开心。在此,祝愿爸爸生日快乐。

蒸巧克力蛋糕食谱如下:

材料:-5’寸蛋糕模具一个

1.巧克力粉-30
2.鸡蛋(C级)-2
3.自发面粉-90
4.幼糖-90
5.牛奶-50
6.葡萄籽油-50

做法:把所有材料混合拌匀后,倒入模具内。放入已煮好滚水的蒸锅内,蒸至20分钟即可。

看起来很不错,口感还好。。。。
 
蛋糕出炉的那一刻。。。。。
 
爸爸好开心哦。。。。。

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